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[丹江美食] 橄榄油的好处

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执伞人 发表于 2019-10-4 17:06:15 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
随着人们生活水平的提高,大家都在追求高质量的生活,平时选择食材时也会格外的注意,近年来比较盛行的就是橄榄油及其他的菜籽油等,其实这些油类都是非常有营养的食用油。

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橄榄油的作用功效有哪些?  

1、保护心脑血管  

橄榄油中含有大量的不饱和脂肪酸,这些脂肪酸可以有效的降低人体的胆固醇,预防心脑血管急病,而且橄榄油中的一些物质极其微量元素还可以扩张人体的血管,防止血管的硬化,以及动脉硬化。  

2、美容养颜  

橄榄油中含有一些人体所需的维生素E,维生素E具有美白抗氧化的功效,减少一些面部的色素沉着,清除人体内的自由基和紧致皮肤,起到延缓衰老的功效。但是在食用橄榄油时的油温不宜太过高温否则会导致维生素E被破坏。

3、通便排毒  

橄榄油可谓是美容养颜的真品,而且橄榄油还可以排出体内的毒素,一些经常脸上冒痘痘的人,可以做菜尝试使用橄榄油排除体内的毒素,并且橄榄油还能改善保护肠胃促进胃肠蠕动,帮助胃部消化和吸收。

常见的植物油你知道吗?  

1、花生油  

花生油是比较普遍使用的一种油类,也是北方人比较常用的油类,花生油也具有很大的功效,而且花生油还可以增强人大脑的记忆力是不可或缺的一种食用油。  

2、菜籽油  

菜籽油只要是在南方比较普遍使用,菜籽油一般是用油菜籽榨成的,菜籽油的功效也有很多,例如保护肝脏,杀菌消炎,减肥防止便秘等。

3、玉米胚芽油  

今年来特别流行的也属玉米胚芽油,玉米胚芽油可以预防心脑血管疾病,动脉硬化等疾病,而且玉米胚芽油也可以有效的帮助美容养颜以及减肥。  

4、色拉油  

色拉油是多种植物油经过加工而成的食用油,一般用于在炸东西的时候使用可以起到一些酥脆的作用,尤其是一些餐厅特别喜爱色拉油,色拉油也具有较高的营养价值。

不管是何种植物油,在使用的时候都需要注意不能将油烧得温度过高,这样容易将其中的营养物质破坏,而且不要反复的使用油,否则非常容易产生致癌物质而对身体不利。
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