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[丹江美食] 喝酒有什么好处?但是不要贪杯哦。

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执伞人 发表于 2019-10-4 16:47:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
喝酒有什么好处?为什么古人称酒为百药之长?很多人爱喝酒,也有很多认为喝酒伤身,但是适当的喝些酒会对身体有一定的益处哦,古代就有中医说过,喝酒对人们的身体有一定的好处,具体请看下面的介绍。

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唐代“药王”孙思邈对酒有“少饮,和血益气,壮身御寒,避邪延秽”和“作酒服,佳于丸散,善而易服,流行迅速”之说。  

第一大功效:酒行药势  

乙醇(即酒精)作为非极性、毒性非常小的物质,能帮助药物更好地发挥作用。乙醇是一种很好的有机溶剂,古人用酒浸泡药材,以制成药酒。现代医学中提取中药的有效成分,常用的方法就是乙醇萃取法。  

第二大功效:酒通血脉  

这一点不仅中医认可,西医也是赞同的。如今专业的心血管科医生也会建议患者适量喝一些酒,以改善心脏供血。现代研究发现,少量饮酒可以提高人体血液中的高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的含量,并降低低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的含量。  

由此,研究者得出:少量饮酒能降低因脂肪沉积引起血管硬化、阻塞的机会这一结论,这也为酒能治疗心脏病提供了一个佐证。在东汉时期,医圣张仲景就用酒来治疗心脏病,其著名的“瓜蒌薤白白酒汤”流传至今,仍被医家认为是治疗心胸疼痛、血脉不通的经典药方。  

第三大功效:酒散湿气  

酒性热,藏医认为“湿为阴邪,非温不化”,因而酒有“散湿气”的功效。很多药酒都有抗风湿的作用,对于风湿痹痛、关节炎、肌肉劳损等都有一定的效果。对于阳虚或是风湿关节疼痛的患者,适当喝一些药酒,确实能起到强身健体、祛风通络的作用。  

第四大功效:祛风下气  

酒对消化系统有很好的作用。人们进食肉类比较多时,常会搭配一些开胃酒,因为酒能促进脂肪和蛋白质的分解,有助于人体消化吸收。酒有鼓动阳气的作用,它可以改善六腑气机,消除积滞。  

第五大功效:舒肝理气  

古今中外,郁闷、情绪不佳的人,都喜欢叫上一帮朋友喝酒,而不是喝茶或喝果汁。为什么呢?就是因为酒入肝经,它有舒畅肝气的作用。因此,对于肝气郁结、郁郁寡欢的人来说,喝点酒不仅可以令肝气调达、心情舒畅,还能帮他们强心提神,消除疲劳。  

以上为大家介绍了喝酒有什么好处?为什么古人称酒为百药之长?白酒是由粮食经过发酵、蒸馏等奇妙的化学反应之后酿造的,粮食中的营养物质也转化到了酒中,固有“酒者,水谷之精,熟谷之液”的说法。因此大家可以适当的喝点酒,但是不要贪杯哦。
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